Groots in genieten
Training Horeca Kengetallen
Je hebt op dit moment te maken met extreem lastige bedrijfseconomische omstandigheden. Tijdens deze training krijg je meer inzicht in de factoren die financiële gezondheid bepalen en krijg meer inzicht in hoe je deze factoren kunt beïnvloeden. Mark Tamsma geeft tips over hoe je, als je weer open bent, bedrijfseconomisch weer het maximale uit je onderneming kunt halen.
“De training was voor mij een eye-opener. Ik kijk nu cijfermatiger naar mijn personeelsplanning en ben veel bewuster bezig met prijzen en marge.”
“Tijdens de training ontvang je veel tips voor het vergroten van omzet en marge die je direct kunt toepassen. Invloed uitoefenen op je cijfers kan makkelijker dan je denkt.”
"Mark heeft veel ervaring en dat merk je aan zijn presentatiestijl en aan de kwaliteit van de training. Aanrader voor wie graag geld overhoudt." (Hans Jonker - Verhage Horeca Groep)
09.30 - 09.45 Welkom en kennismaken
09.45 - 10.00 Factoren die financiële gezondheid bepalen
10.00 - 10.30 Omzet
10.30 - 11.00 Marge
11.00 - 11.30 Personeelskosten
11.30 - 11.45 Samenvatting
11.45 - 12.00 Vertaalslag naar jouw onderneming: waar ga op letten?
12.00 - 12.15 Afsluiting
12.15 - 13.00 Lunch
Wat levert het op?
- Meer inzicht in factoren die financiële gezondheid bepalen.
- Tips voor het vergroten van omzet en marge.
- Grip op je personeelskosten.
- Concrete actiepunten om straks bedrijfseconomisch weer het maximale uit je onderneming te halen.
Uiteraard volgen we bij ZiN Inspiratielab de richtlijnen van het RIVM op en hebben we diverse maatregelen getroffen zodat je de training veilig en verantwoord kunt volgen. Lees meer.
-----------
Kosten
- Ticketprijs € 250
- Met een ZiN Membership of ZiN strippenkaartcode kun je kosteloos deelnemen aan deze training!
-----------
Mark Tamsma
Mark Tamsma heeft een afgeronde hotelschool opleiding en ging daarna aan de slag bij Deloitte binnen de Hospitality & Leisure sector. Na 10 jaar besluit hij zijn loopbaan daar te beëindigen om een eigen accountants en adviespraktijk voor de horeca op te richten. Inmiddels bedient hij meer dan 300 horecabedrijven door het hele land. Daarnaast financiert hij horecabedrijven via zijn eigen crowdfunding platform.
25 februari 2017
Frans van Hall: meer omzet en gasten door kruisbestuiving
Zeven jaar geleden werd Frans horecaondernemer. Hij werkte jarenlang in de IT, maar besloot zijn passie te volgen.
Lees meer
20 april 2017
Zo zet je crowdfunding succesvol in
Crowdfunding is hot! Maar waarom lijkt het vooral de laatste tijd hét toverwoord voor ambitieuze ondernemers? Wij spraken met ondernemer...
Lees meer
23 mei 2016
Wat is de ideale huurprijs voor een pand?
De locatie van horeca bepaalt voor een groot deel het succes. Hoeveel mag je aan een locatie kwijt zijn?
Lees meer