ZiN Trainingen

Ga aan de slag met een succesvolle website voor jouw zaak: voelen jouw (mogelijke) gasten zich online welkom? En levert de website genoeg (online) reserveringen op?

Hoe je wetenschap kunt inzetten voor meer omzet.

Aan de slag met margerijke & verrassende cocktails voor je gasten!

In deze training leer je fotograferen als een professional, gewoon met je smartphone. Trek met instagrammable fotografie meer gasten naar je zaak.

Vergroot je omzet door perfecte bier en spijs combinaties.

Leer alles over gezond barbecueën van Jord Althuizen!

Gastvrijheid begint bij je jezelf, waar blink jij in uit? Ben jij ook gastheer/gastvrouw van je eigen ontwikkeling?

Certificeer jezelf door deze tweedaagse training SCA Barista intermediate te volgen!

Leer prachtige figuren schenken met melkschuim.

Bereid je voor op de toekomst en maak van jouw horecabedrijf een duurzaam succesverhaal!

Zorg voor een onvergetelijke, onderscheidende gastbeleving en creëer een 9+ beleving voor al je gasten!

Een opfristraining waarin alle kennis die je in eerdere trainingen Leidinggeven en Gastvrijheid hebt opgedaan nog eens de revue passeren.

Laat je tijdens deze training inspireren voor je NAJAAR menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!

Ontdek hoe je social media optimaal inzet als omzetmaker!

Laat je tijdens deze training inspireren voor je KERST menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!

In één dag helemaal up-to-date voor het bierseizoen, ditmaal het najaar.

Vergroot je wijnkennis zodat je (nog) succesvoller wordt in het adviseren over en verkopen van wijn.

In deze trainig neemt Michael van der Kroft (Restaurant Tres) je mee in de wereld van fermentatie. Ben jij klaar voor deze smaakmaker?

Ontdek samen met Cees van Casteren (Master of Wine) de geheimen van het wijnproeven zodat jij én je gasten hier nog succesvoller in worden.

Behaal de Certified Beer Server (Cicerone Level 1) in twee dagen.

Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.

Hoe verras jij je gasten dit najaar met wild?

In één dag helemaal up-to-date over de bierstijl: Tarwebieren

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen door (meer) gebruik te maken van plantbased recepten en/of producten!

Voedsel weggooien is zonde van het product en van jouw portemonnee! In deze training leer jij hoe jij voedsel op meerdere manieren kunt redden van de prullenbak!

Ontdek hoe je LinkedIn optimaal inzet als omzetmaker!

Hoe is de Nederlandse eetcultuur ontstaan? Wat zien we er nu nog van terug? Hoe kun je ingredienten van Nederlandse bodem gebruiken in je menu?