Het blijven zware tijden voor de horeca. Hoe houd je als ondernemer je hoofd boven het water? Sotiris, eigenaar van onder andere het concept Hicks in Amsterdam, geeft tips in de nieuwe aflevering van 'Horeca School by Young Talent'.
Groots in genieten
Hoe ga je als horecaprofessional om met de coronacrisis? #HSBYT Hicks
maandag, december 21, 2020 - 09:37
29 mei 2020
Duurzaam wordt het nieuwe normaal
Met een koerswijziging bereidt HOF Catering zich voor op nieuwe tijden. Rob van Leeuwen over het belang van duurzaamheid.
Lees meer
15 oktober 2020
Recap: omgaan met de horecasluiting
We helpen je op weg met een overzicht van tips en inspiratie die eerder op ons platform voorbij kwamen.
Lees meer
22 juli 2020
Recap: horecalessen rondom de heropening
Inmiddels deelden een tiental ondernemers hun ervaringen en lessen rondom de heropening. Hieronder enkele hoogtepunten.
Lees meer