BOOST JE TERRAS!

MAAK EEN FEESTJE VAN TERRAS VOOR JE GASTEN ÉN JE TEAM

Sligro organiseert op dinsdag 10 februari 2026 het event BOOST JE TERRAS!

Tijdens BOOST JE TERRAS! krijg je tips en inspiratie voor het creëren van een terras waar je gasten graag komen, langer blijven en waar je team met plezier werkt. Kom naar BOOST JE TERRAS! en ben in één dag up-to-date over de nieuwste trends, drank- en foodconcepten en krijg praktische tips om je omzet en marge te verbeteren. Volg unieke masterclasses en bezoek het Meet & Greet Plein waar je kennismaakt met nieuwe en bijzondere producten en oplossingen én experts die je écht verder brengen.

Klaar voor een succesvol terrasseizoen!

Tijdens BOOST JE TERRAS nemen we je mee langs alle aspecten die jouw terras succesvol maken. Van verrassende dranken en trendy concepten tot een onderscheidende uitstraling, een gedreven team en blije gasten. Onder elk thema vind je inspirerende masterclasses waarin je inspiratie en tips krijgt die je direct kunt toepassen in jouw zaak.

• BOOST JE TERRAS met verrassende dranken
• BOOST JE TERRAS met een aantrekkelijke & onderscheidende uitstraling
• BOOST JE TERRAS met een enthousiast en gedreven team
• BOOST JE TERRAS met veel, blije gasten
• BOOST JE TERRAS met verrassende foodconcepten

Plenaire opening - BOOST JE TERRAS met de Terrastrends van 2026!

Tijdens de plenaire opening neemt Gijsbregt Brouwer (mede‑oprichter van De Buik, foodtrendwatcher en podcast host) je mee in de Terrastrends van 2026. Je bent direct helemaal bijgepraat en krijgt volop tips en inspiratie om jouw terras klaar te stomen voor een succesvol, on‑trend seizoen.

Masterclasses

Sluit aan bij een van de vele masterclasses:

• _{Koffiespecials die je omzet boosten! | Jeroen Veldkamp}
• _{Botanical Boost: onderscheid je met floral & herbal drinks op jouw terras | Rody Misseyer (voormalig sapsommelier De Nieuwe Winkel)}
• _{Must-have cocktails & mocktails voor 2026 | Chi Ho Ta}
• _{Asian Streetfood | Yama}
• _{Matcha | David Holscher (Mr. Jones)}
• _{Val op met een aantrekkelijk terras: Trends & Must haves voor 2026 | Satelliet}
• _{Personeel Gezocht? Zo vind en bind je toppers voor jouw terras! | Jeff Dadema}
• _{Je team op scherp in vijf minuten: de kracht van een dagelijke 5 Minute Pitch voor je team | Nicole de Leeuw}
• _{Hoe krijg je een vol terras door middel van social media? | Lot Lousia (30K+ volgers TikTok)}
• _{Tips voor succesvolle Service & Upselling - meer omzet en blije gasten | Jeff Dadema & Nicole de Leeuw}
• _{Slimme oplossingen voor een werkbare én rendabele (terras)kaart: van lunch tot diner | Pascal van den Barselaar}

Stel alvast jouw persoonlijk programma samen

• Bekijk de timetable van BOOST JE TERRAS! en stel alvast jouw persoonlijk programma samen.
• Je hoeft je vantevoren niet aan te melden voor de masterclasses.
• De timetable helpt je om alvast te bekijken aan welke masterclasses je zou willen deelnemen.
• Selecteer de programma onderdelen waar je wilt deelnemen.
• Op het tabblad Mijn schema vind je vervolgens jouw persoonlijk programma.

Meet & Greet Plein

Bezoek tussen 10.45 uur en 15.15 uur het Meet & Greet Plein. Het Meet & Greet Plein is dé plek om experts en nieuwe, bijzondere producten en oplossingen te ontdekken. Op het Meet & Greet Plein ontmoet je onder andere:

Bottega | Riedel | Asia Express Food | Bresc | Bobby’s Gin | Verstegen Spices & Sauces | Bombardino | Gelita | Signature Foods | Kaldenberg | Roseblood | Horeca Wijnselectie | JDE | Bacardi | Ruig Wild & Gevogelte | Reben Rhubarb Liqueur | Monin | De Kuyper | Greenyard Frozen | Maxxium
 

Datum & Locatie

Datum
dinsdag 10 februari 2026

Locatie
ZiN Inspiratielab
Corridor 11
5466 RB Veghel
Plan je route