Koffie specials – meer rendement op koffie | Rose van Asten
Een manier om meer rendement op koffie te maken is om koffie specials op je kaart te zetten. Door het toevoegen van specerijen, siropen, kruiden, bloemen, vruchten of alcohol verras jij je gasten met een bijzondere koffiespecial. Én met deze toevoegingen zorg jij in een handomdraai voor meer marge op koffie. Tijdens deze masterclass geeft Rose van Asten je tips en inspiratie om aan de slag te gaan met verrassende specials voor op de koffiekaart.
Schrijf je direct in voor Samen bouwen aan een betere bar