Groots in genieten
Waar heb jij zin in?
11 resultaten
18 maart 2021
Hoe je meer verdient met koffie op de kaart en je gasten er meer aan willen besteden? Begin met deze basics.
Lees meer23 januari 2021
Vriendinnen Rose en Christina openden afgelopen maart Gesha Coffee Bar in Nijmegen. Dé plaats voor verrassende koffiesmaken.
Lees meer14 januari 2021
Nog bewuster, meer varianten en aanhaken op beleving aan huis. Dit zijn de koffietrends volgens Rose van Asten.
Lees meerKoffie is een bijzondere drank die warm en koud gedronken kan worden, puur of in een mix. Er is een versie voor elke gelegenheid. Serveer het in een mooi glas of in een soepkop en je creëert een heel eigen sfeer voor je gast.
Bekijk training16 mei 2019
Wat speelt er allemaal in de markt van warme dranken? Vier keer een forecast van toekomstige trendy drinks voor op je menukaart.
Lees meer17 september 2018
Een goede vriend van de familie De Roeck staat aan de basis van Belgische koffieproducent Vascobelo. Met Jan de Roeck spraken wij over hoe...
Lees meer06 september 2018
De inrichting van de koffiehoek in de bar blijft een lastig aspect. Als je deze goed inricht, kan dit het verschil maken van honderden...
Lees meer24 juli 2018
Een bijzonder verhaal van een bijzonder koffiemerk, dat is Medellín Secret. Het Nederlandse merk maakt Single Finca-koffie van de...
Lees meer17 juli 2018
Als het eerste kopje bevalt, is de kans groot dat mensen een tweede kopje bestellen. Goede koffie zorgt ervoor dat gasten graag terugkomen...
Lees meer10 juli 2018
Medellín Secret is een van de weinige koffieproducenten die zijn koffie niet melangeert. En dat is goed voor koffieliefhebbers, boeren én...
Lees meer21 september 2016
In dit artikel 4 aandachtspunten voor koffie: een slimme margepakker
Lees meerOm jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.
Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.
Akkoord Cookie instellingen