Coffee Bean! Coffee Bean! Coffee Bean! Chocolate! Chocolate! Chocolate! Chocolate! Chocolate! Chocolate!

ZiN in

Waar heb jij zin in?

Onderwerpen

12 resultaten

Drank

11 september 2021

Het succes van water in de horeca

Bewuster leven is niet alleen terug te zien in voeding, maar tegenwoordig zeker ook in drank. Maar (kraan)water drinken op het terras, is...

Lees meer
Drank

03 juni 2019

3x dorstlessende margepakkers voor op het terras

Het terrasseizoen is hét moment om je omzet een boost te geven met eigen dorstlessende creaties. Voordelig qua inkoop, gezond, gemakkelijk...

Lees meer
Drank

18 maart 2019

Alcoholvrij bier: zo maak je het tot een succes

Tegenwoordig is de techniek om smaakvol alcoholvrij bier te produceren zo vergevorderd, dat het niet meer weg te denken is uit de horeca. Zo...

Lees meer
Drank

19 februari 2019

Drie trends voor verrassende cocktails

Gin-tonic, rum-cola of whisky-ginger ale. Klassieke cocktails die al honderden jaren worden gedronken, maar steeds in een nieuw jasje worden...

Lees meer
Drank

17 december 2018

Er is een ware smaakrevolutie gaande in het alcoholarme speciaalbier

Niet alleen het aanbod in alcoholvrij en -arm bier is uitgebreid, ook de smaak is behoorlijk verbeterd. Dat geldt ook voor speciaalbier.

Lees meer
Drank

03 december 2018

Hoe wordt alcoholarm (speciaal)bier gemaakt?

De techniek staat voor niets. Hoe wordt alcoholvrij bier eigenlijk gemaakt en wat doet dat met de smaak van (speciaal)bier?

Lees meer
Drank

26 juli 2018

Dé zomerdrankjes van 2018

De heetste zomer ooit, met een hittegolf gaande. De terrassen zitten vol, en gasten genieten van heerlijke drankjes. Welke deze zomer het...

Lees meer
Drank

22 mei 2018

Kindercocktails zijn een stoere toevoeging aan je kaart

Assortiment voor kinderen is in de horeca vaak nog te standaard, aldus Arno van Eijmeren van Barrelproof in Rotterdam. Hij introduceert...

Lees meer
Drank

10 mei 2018

Wat drinken we in 2018: dit zijn de trends

Consumenten drinken bewuster dan ooit en de ontwikkelingen op het gebied van alcoholvrije dranken gaan sneller dan ooit. Dit zijn de...

Lees meer
Drank

03 mei 2018

Alcoholvrij bier in de lift: zo zet je het succesvol in

De consumptie van alcoholvrij bier is het afgelopen jaar met maar liefst 24,7% gestegen. De toename is het sterkst onder jongvolwassenen...

Lees meer
Drank

26 oktober 2017

'Water is een onmisbaar onderdeel van de culinaire beleving'

In restaurant De Fuik in Aalst dineer je met uitzicht over de Maas. De menukaart is klassiek met een moderne twist, de wijnkaart uitgebreid...

Lees meer
Drank

06 juli 2017

Trendalert: alcohol by volume

Ken je de trend low-abv (alcohol by volume) al? Wij belden de specialist op het gebied van cocktails, bars en spirits Ingmar Voerman.

Lees meer

Wij maken gebruik van cookies

Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen en kun je dankzij cookies informatie van onze website delen via social media. Lees meer over onze cookies in het Cookiestatement.

Door op 'Akkoord' te klikken accepteer je alle cookies.

Akkoord Cookie instellingen