Hoe kies je het perfecte wijnglas?

dinsdag, april 5, 2022 - 09:52

Wijnbeleving gaat niet alleen om smaak, temperatuur. Het type glas dat je gebruikt voor een wijn heeft veel invloed om de beleving van de wijn. Barbara Verbeek geeft je in deze video tips over het perfecte wijnglas. 

07 februari 2023

Foodpairing met cocktails: interessant voor je marges en de gastbeleving

We zien dat wijnen in een foodpairing steeds vaker plaatsmaken voor andere dranken zoals bieren en (no en low) cocktails. De juiste cocktail...

Lees meer

17 mei 2024

Leerlijn Bier

Wil je uitblinken op het gebied van Bier? Volg de Leerlijn Bier bij ZiN Inspiratielab.

Lees meer