Groots in genieten
92 resultaten
18 maart 2021
Hoe je meer verdient met koffie op de kaart en je gasten er meer aan willen besteden? Begin met deze basics.
Lees meer01 juni 2017
Hij startte 21 jaar geleden met een midgetgolfbaan, maar staat inmiddels aan het roer van de grootste horecaketen van Zeeland. En tussendoor...
Lees meer04 januari 2018
In Nederland is koffie nog steeds de meest gedronken drank. Koffie staat bekend als slimme margepakker, mits je dit goed aanpakt! Wat kan je...
Lees meer10 juli 2018
Medellín Secret is een van de weinige koffieproducenten die zijn koffie niet melangeert. En dat is goed voor koffieliefhebbers, boeren én...
Lees meer23 november 2017
Koffie drinken, bereiden en serveren is onderhevig aan trends. Trends die we niet alleen zien in de koffiebars, maar ook in de reguliere...
Lees meerCertificeer jezelf door deze tweedaagse training SCA Barista intermediate te volgen!
Bekijk trainingCertificeer jezelf door de training SCA Barista Foundation te volgen!
Bekijk training12 november 2016
In retailland zijn de vooruitzichten in de afgelopen jaren niet altijd even rooskleurig geweest. Is horeca bij Rivièra Maison de oplossing...
Lees meer01 januari 2025
Wil je uitblinken op het gebied van koffie? Volg de Leerlijn koffie bij ZiN Inspiratielab.
Lees meer