NIEUW: Vervolgtraining Cocktails

Heb je de training cocktails nog niet gevolgd?
Schrijf je dan eerst in voor de training cocktails!

Heb je deze training al gevolgd?
Verdiep je dan nóg meer door te kiezen voor onze nieuwe training Foodpairing met cocktails!

Schrijf je dan in voor de training Foodpairing met Cocktails!

Heb je de basistraining al gevolgd en wil je jouw cocktailvaardigheden verder aanscherpen? Kies dan voor de Vervolgtraining Cocktails! In deze training duik je dieper in de wereld van cocktails en leer je hoe je jouw creaties naar een hoger niveau kunt tillen. Van het creëren van de perfecte balans tussen smaken tot het gebruik van innovatieve technieken – na deze training ben jij klaar om je gasten te verrassen met exclusieve, high-end cocktails!

Waarom doorgaan met cocktails?

Cocktails bieden een unieke kans om je drankenkaart te laten opvallen en je marges te vergroten. Door je te verdiepen in geavanceerde technieken en te experimenteren met nieuwe smaakcombinaties, kun je cocktails op je kaart zetten die niet alleen jouw gasten verrassen, maar ook je winst verhogen. Of het nu gaat om het verfijnen van klassieke cocktails of het ontwikkelen van geheel nieuwe creaties, de mogelijkheden zijn eindeloos!

Cocktail training bij ZiN

Tijdens de Vervolgtraining Cocktails leer je alles over geavanceerde technieken , en het gebruik van exotische, seizoensingrediënten. Samen met trainer Chi-Ho Ta ontdek je hoe je jouw cocktailmenu kunt upgraden. Deze interactieve training biedt een hands-on ervaring waarin je zelf aan de slag gaat en leert van een van de beste cocktailmakers in het vak. Daarnaast biedt deze training je ook de kans om je menukaart te vergelijken met die van bijzondere cocktailbars in binnen- en buitenland. Chi-ho kijkt dan samen met jou naar een manier om jouw menukaart t upgraden.

Na deze training ben je in staat om je cocktailkaart te verrijken met originele, creatieve cocktails die perfect aansluiten bij jouw concept.

Programma

1 1.00 - 11.15 Ontvangst en kennismaken

11.15 - 12.15 Theorie: Trends en technieken voor geavanceerde cocktails

12.15 - 13.00 Lunch

13.00 - 15.00 Zelf aan de slag met het maken en proeven van geavanceerde cocktails

Locatie: ZiN Inspiratielab

De Vervolgtraining Cocktails vindt plaats bij ZiN Inspiratielab. ZiN Inspiratielab is een initiatief van Sligro en bij uitstek de plek waar je als horecaprofessional nieuwe prikkels, impulsen en inspiratie op doet in de vorm van trainingen, trendtours en culinaire events. ZiN Inspiratielab speelt in op de laatste (food)trends & ontwikkelingen zodat je altijd up-to-date bent. Alle trainingen, trendtours en culinaire events worden verzorgd door toonaangevende experts om je gegarandeerd nóg beter te maken in je vak en business. Deze

FAQ

Voor wie is de vervolgtraining Cocktails?

De vervolgtraining cocktails is geschikt voor horecaondernemers, bartenders en mixologen die al ervaring hebben met het maken van cocktails en hun vaardigheden willen verdiepen. Heb je de basistraining gevolgd of beschik je al over gevorderde kennis, dan is deze training perfect om je verder te ontwikkelen. Chi-Ho past zich aan aan jouw niveau, zodat je altijd maximaal leert.

Let op: voor deze training moet je 18 jaar of ouder zijn.

Wat kost de training Cocktails?

De vervolgtraining cocktails kost normaal gesproken € 250. Je kunt tegen een aantrekkelijke prijs kennis maken met deze training. Je betaalt in 2025 € 110 (i.p.v. € 250) om deel te nemen. Met een ZiN Membership of ZiN strippenkaartcode kun je kosteloos deelnemen aan deze training!

Ik heb al veel ervaring met cocktails maken. Is de vervolgtraining Cocktails dan ook interessant voor mij?

Absoluut! In deze training worden de nieuwste technieken en trends besproken, waardoor zelfs ervaren cocktailmakers nieuwe inspiratie opdoen. Chi-Ho Ta deelt zijn diepgaande kennis en helpt je om jouw cocktailcreaties en cocktailkaart nog verder te perfectioneren.

Heb je nog vragen?

Neem contact op met ZiN Inspiratielab. We helpen je graag.