Groots in genieten
Zoekresultaten voor ""
751 resultaten
18 november 2017
Fotografie als marketingtool voor je restaurant: 6 tips
Het doel van foodfotografie is om mensen zo te overtuigen dat ze zin krijgen in het eten! Wij geven je zes tips over hoe je fotografie kan...
Lees meer
27 december 2016
Horeca kengetallen: met deze tips is winst maken een makkie!
Winst, huur, inslag, omzet, marge, personeel. Al deze termen zijn de afgelopen maanden behandeld. Maar wat waren de beste tips?
Lees meer
11 februari 2020
Haal meer uit Valentijnsdag
Valentijnsdag is dé dag om gasten te verwennen met een culinair avondje uit. Enkele aandachtspunten als je meer omzet wilt pakken met...
Lees meer
18 mei 2019
Inmiddels eten gasten juist liever in het café
Roy en Wendy bouwden in tien jaar tijd hun dorpscafé uit naar een multifunctioneel horecabedrijf. Inmiddels blijft hun Pelle's eten &...
Lees meer
11 maart 2017
Goed Proeven: kleinere gerechten, meer sfeer aan tafel
Als het concept klopt, maakt het niet uit of je veel concurrentie of nauwelijks parkeergelegenheid hebt. Maak kennis met Goed Proeven in...
Lees meer
12 november 2016
Horeca als oplossing voor het teruglopende winkelbezoek
In retailland zijn de vooruitzichten in de afgelopen jaren niet altijd even rooskleurig geweest. Is horeca bij Rivièra Maison de oplossing...
Lees meer
23 augustus 2017
Door (te) hoge personeelskosten kan Bie de Tantes excelleren
Bie de Tantes betaalt een hoog percentage aan personeelskosten. Wat krijgen ze daar voor terug?
Lees meer
14 juni 2018
Haring op jouw menukaart
Juni is haringmaand. Visgilde de Zeeland in Bergen op Zoom, nummer 2 in de AD Haringtest van 2017, legt uit waarom Hollandse nieuwe een...
Lees meer
16 mei 2019
Opvallend: 4x unieke warme dranken
Wat speelt er allemaal in de markt van warme dranken? Vier keer een forecast van toekomstige trendy drinks voor op je menukaart.
Lees meer