Voor chefs

Voor chefs

Training
Voor chefs

Training: Verras met vis

Verras je gasten met (h)eerlijke vissoorten!

Bekijk training
Training NIEUW!
Voor chefs

NIEUW: Training Inspiratie voor je menukaart - Najaars special

Laat je tijdens deze training inspireren voor je NAJAAR menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!

Bekijk training
Training NIEUW!
Voor chefs

NIEUW: Training Inspiratie voor je menukaart - Zomer special

Laat je tijdens deze training inspireren voor je ZOMER menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!

Bekijk training
Training
Voor chefs

Training Gevogelte

Hoe verras jij je gasten dit voorjaar met gevogelte?

Bekijk training
Training NIEUW!
Voor chefs

NIEUW: Training Oerhollands

Hoe is de Nederlandse eetcultuur ontstaan? Wat zien we er nu nog van terug? Hoe kun je ingredienten van Nederlandse bodem gebruiken in je menu?

Bekijk training
Training
Voor chefs

Training Fermenteren

In deze trainig neemt Michael van der Kroft (Restaurant Tres) je mee in de wereld van fermentatie. Ben jij klaar voor deze smaakmaker?

Bekijk training
Training
Voor chefs

Training Van waste naar wonder

Voedsel weggooien is zonde van het product en van jouw portemonnee! In deze training leer jij hoe jij voedsel op meerdere manieren kunt redden van de prullenbak!

Bekijk training
Training
Voor chefs

Training Wild

Hoe verras jij je gasten dit najaar met wild?

Bekijk training
Voor chefs

30 oktober 2023

Terugblik Chef Special | 3 oktober 2023

Sligro organiseerde op dinsdag 3 oktober 2023 Chef Special: een uniek event speciaal voor chefs. Ze maakten kennis met toonaangevende chefs...

Lees meer
Training
Voor chefs

Verras met vlees

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

Bekijk training
Voor chefs

28 augustus 2023

De 5 belangrijkste topics in je keuken dit najaar

Als chef-kok is het van belang om voortdurend te streven naar verbetering en vernieuwing in je keuken. In deze blog staan vijf onderwerpen...

Lees meer
Training
Voor chefs

Training Healthy BBQ

Leer alles over gezond barbecueën van Jord Althuizen!

Bekijk training