Groots in genieten
Voor chefs
Voor chefs
30 oktober 2023
Terugblik Chef Special | 3 oktober 2023
Sligro organiseerde op dinsdag 3 oktober 2023 Chef Special: een uniek event speciaal voor chefs. Ze maakten kennis met toonaangevende chefs...
Lees meer
NIEUW: Training Inspiratie voor je menukaart - Najaars special
Laat je tijdens deze training inspireren voor je NAJAAR menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!
Bekijk training
NIEUW: Training Inspiratie voor je menukaart - Zomer special
Laat je tijdens deze training inspireren voor je ZOMER menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!
Bekijk training
28 augustus 2023
De 5 belangrijkste topics in je keuken dit najaar
Als chef-kok is het van belang om voortdurend te streven naar verbetering en vernieuwing in je keuken. In deze blog staan vijf onderwerpen...
Lees meer
NIEUW: Training Inspiratie voor je menukaart - Lente special
Laat je tijdens deze training inspireren voor je LENTE menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!
Bekijk training
NIEUW: Training Art of plating
Tips & tricks van chef-kok Niels van Dooijeweert voor een onderscheidende en opvallende opmaak van je gerechten.
Bekijk training
Training Meat the Butcher Kaldenberg
Tijdens deze training krijg je een rondleiding door de slagerij van Kaldenberg én een inspiratiesessie over vlees door Vincent van der Zalm.
Bekijk training
NIEUW: Training Plantbased
Ontdek hoe je gasten kunt verrassen door (meer) gebruik te maken van plantbased recepten en/of producten!
Bekijk training
Training Outdoor Cooking
In deze training Outdoor Cooking leer je alles over buiten je gerechten bereiden van dé BBQ-chef van Nederland: Jord Althuizen. Leer hoe je jouw gerechten unieker, lekkerder en winstgevender maakt met outdoor cooking!
Bekijk training
Training Patisserie
Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.
Bekijk training