Groots in genieten
Zoekresultaten voor ""
751 resultaten
NIEUW: Training Oerhollands
Hoe is de Nederlandse eetcultuur ontstaan? Wat zien we er nu nog van terug? Hoe kun je ingredienten van Nederlandse bodem gebruiken in je menu?
Bekijk training
05 oktober 2017
Warm en koud roken op de bbq - óók in de winter!
Ooit werd vlees en vis gerookt om het goed te kunnen conserveren; tegenwoordig doen we het meer voor die heerlijk rokerige smaak. Dat kan...
Lees meer
03 november 2017
Alles over overtuigingskracht en de invloeden van 'influencers'
De rol die influencers spelen in onze samenleving wordt steeds groter. Hoe speel je hier als horecaondernemer op in?
Lees meer
24 juli 2021
Een nieuwe norm: meer planten, minder dieren
Bij de De Nieuwe Winkel in Nijmegen laat Emile van der Staak zijn gasten kennismaken met botanische gastronomie.
Lees meer
14 januari 2017
Ontwikkelingen in bioscoopsector biedt kansen voor horeca
Waarom het groeiende bioscoopbezoek kansen biedt voor de horeca legt de innoveren bioscoopketen Pathé aan je uit.
Lees meer
16 juli 2020
Zo word je een echte leider in gastvrijheid
Gastvrijheid is ontzettend belangrijk in iedere organisatie. Volgens Jeff Dadema (letsgoactive training Groep) de smeerolie voor ‘samen’. En...
Lees meer
23 januari 2021
Elke week een andere koffiebeleving
Vriendinnen Rose en Christina openden afgelopen maart Gesha Coffee Bar in Nijmegen. Dé plaats voor verrassende koffiesmaken.
Lees meer