Groots in genieten
Zoekresultaten voor "bier"
54 resultaten
03 mei 2018
Alcoholvrij bier in de lift: zo zet je het succesvol in
De consumptie van alcoholvrij bier is het afgelopen jaar met maar liefst 24,7% gestegen. De toename is het sterkst onder jongvolwassenen...
Lees meer
17 december 2018
Er is een ware smaakrevolutie gaande in het alcoholarme speciaalbier
Niet alleen het aanbod in alcoholvrij en -arm bier is uitgebreid, ook de smaak is behoorlijk verbeterd. Dat geldt ook voor speciaalbier.
Lees meer
02 november 2017
'Vijf jaar geleden was ik een roepende in de woestijn'
Het echte speciaalbier, dat op ambachtelijke wijze gebrouwen wordt, naar de mensen brengen. Daar richt Bier Authentiek zich op.
Lees meer
25 juni 2018
Dit is hét ideale bierglas voor brouwers en fijnproevers
Een glas dat bier in al zijn facetten recht doet, dat bestond nog niet. Een groot gemis, vond bierconsultant Derek Walsh. Samen met...
Lees meer
07 november 2020
Specials onder de speciaalbieren
Streekbieren zijn de specials onder de speciaalbieren. Maar wat maakt ze nu zo bijzonder? En hoe zet je ze op de kaart?
Lees meer
26 mei 2018
Tapwand met 100 bieren en 80 wijnen bij 't Taphuys in Arnhem
Taphuys in Arnhem (en Tilburg) is een horecazaak met 100 bieren op de tap en 80 wijnen in klimaatkasten. Als gast koop je een kaart en...
Lees meer
09 augustus 2017
Foodpairing met de zomerbieren van 2017 (deel 2)
Deel 2 van de populairste zomerbieren van dit jaar op een rijtje, inclusief koppeling naar gerechten! Zo weet je precies welke combinaties...
Lees meer
10 oktober 2019
4 tips voor je winterterras
Je winterterras is een perfecte manier om extra inkomsten te genereren tijdens de koude dagen. We geven je enkele tips en aandachtspunten.
Lees meer
15 augustus 2020
Van hobby naar succesvol horecaconcept
Na een periode van ziekte en bezinning besloot eigenaar Albert Hotzky zijn grote hobby barbecue zakelijk uit te bouwen. Dat resulteerde in...
Lees meer