Horeca School by Young Talent: hoe kun je internationaal groeien?

maandag, september 30, 2019 - 12:08

In de serie ‘Horeca School by Young Talent’ leer je van professionals. Zij delen hun tips en tricks voor praktische zaken én ondernemerschap. Hoe zet je een crowdfundingcampagne op en hoe creeer je een succesvol HR beleid? In deze video: Hoe kun je internationaal groeien? Sven legt het uit!

  • innovatie

    • 23 september 2019

    Je sterk specialiseren is óók een manier om onderscheidend te zijn

    Trendy 'freakshakes' in het Schnitzelparadies, dat bleek een mismatch. Sanne Cox vertelt.

    Lees meer

    17 november 2018

    Innoveren met meesterwerken

    Creative chef Robert Danse en marketing manager Jorg Wiltink van Maison van den Boer vertellen hoe zij als cateraar inzetten op innovatie en...

    Lees meer

    10 september 2019

    Hoe Happyhappyjoyjoy culinair blijft experimenteren

    Als executive chef heeft Joost de Bruijn de leiding over de drie vestigingen van de Amsterdamse hotspot Happyhappyjoyjoy.

    Lees meer