Groots in genieten
In de serie ‘Horeca School by Young Talent’ leer je van professionals. Zij delen hun tips en tricks voor praktische zaken én ondernemerschap. Wat is goede marketing en hoe ga je om met internationale groei? In deze video: Jos legt uit hoe je als horecaondernemer succesvol wordt door middel van een crowdfunding-campagne.
02 oktober 2017
De verbouwing van Pesca is in volle gang. In deze video leggen oprichters Jos de Jong en Sven Sallaerts uit waarom de formule revolutionair...
Lees meer17 november 2018
Creative chef Robert Danse en marketing manager Jorg Wiltink van Maison van den Boer vertellen hoe zij als cateraar inzetten op innovatie en...
Lees meer05 november 2018
Bjorn Massop van Hotel Villa Ruimzicht werkt het liefst met hele delen in de keuken. Dat is niet alleen heel leerzaam voor zijn personeel...
Lees meer
