Zoekresultaten voor "wijn"

79 resultaten

Training
Drank

Training Wijn & Spijs

Welke wijn past bij welk type gerecht?

Bekijk training
Drank

21 januari 2017

Storytelling als USP voor je wijnbar

Wijn bij Stijn ontving de aanmoedigingsprijs voor Beste Wijnbar 2016. Ze hebben geen vaste wijnkaart en ze geloven niet in wijn - spijs...

Lees meer
Drank

04 juni 2019

Zo run je een succesvolle wijnbar

Hij noemt zichzelf geen sommelier, maar een wijn-nerd. Julian Cleton runt inmiddels twee wijnbars. Twee totaal verschillende concepten die...

Lees meer
Drank

22 juli 2019

Meer halen uit wijn- en bieradvies: 3 visies

Meer succes halen uit je wijn- of bierverkoop? Dat gaat om veel meer dan kwaliteitswijnen en -bieren op de kaart. Laat je inspireren door...

Lees meer
Training
Drank

Training Haal meer uit wijn!

Vergroot je wijnkennis zodat je (nog) succesvoller wordt in het adviseren over en verkopen van wijn.

Bekijk training
Horeca Kengetallen

03 januari 2019

2x rekenen met wijn

Wijnen over de kop laten gaan of juist gaan voor lagere marges om verkoop te stimuleren? Laat je inspireren door voorbeelden uit de praktijk...

Lees meer
Training
Drank

Training Wijnproeven met Cees van Casteren (Master of Wine)

Ontdek samen met Cees van Casteren (Master of Wine) de geheimen van het wijnproeven zodat jij én je gasten hier nog succesvoller in worden.

Bekijk training
Drank

29 juni 2018

Aziatische cocktails: 'Voor alle momenten van de dag'

Aziatische cocktails zijn geschikt voor ieder moment van de dag. Geïnspireerd op smaken uit de Aziatische keuken. Mixologist Dyan Tjon op...

Lees meer
Ondernemerschap

19 november 2016

Sotto Lounge heeft toegang tot de meest unieke wijnkelder van Nederland

High-end catering, workshops een restaurant en de meest exclusieve wijnvoorraad van heel Nederland. Dat is wat Wilco van den Baar dagelijks...

Lees meer
Drank

09 augustus 2022

Aan de slag met wijn-spijscombinaties: 5 aandachtspunten

In deze blog vertelt register vinoloog Claudia van Dongen vijf belangrijke punten over wijn-spijs combinaties waar je rekening mee moet...

Lees meer
Drank

09 augustus 2022

Geef je wijnomzet een boost: de basics

Wil jij jouw wijnomzet een boost geven? In deze blog legt register vinoloog Claudia van Dongen de basics uit hoe je dat doet.

Lees meer