Groots in genieten
Zoekresultaten voor "wijn"
80 resultaten
21 januari 2017
Storytelling als USP voor je wijnbar
Wijn bij Stijn ontving de aanmoedigingsprijs voor Beste Wijnbar 2016. Ze hebben geen vaste wijnkaart en ze geloven niet in wijn - spijs...
Lees meer
04 juni 2019
Zo run je een succesvolle wijnbar
Hij noemt zichzelf geen sommelier, maar een wijn-nerd. Julian Cleton runt inmiddels twee wijnbars. Twee totaal verschillende concepten die...
Lees meer
22 juli 2019
Meer halen uit wijn- en bieradvies: 3 visies
Meer succes halen uit je wijn- of bierverkoop? Dat gaat om veel meer dan kwaliteitswijnen en -bieren op de kaart. Laat je inspireren door...
Lees meer
Training Haal meer uit wijn!
Vergroot je wijnkennis zodat je (nog) succesvoller wordt in het adviseren over en verkopen van wijn.
Bekijk training
Training Wijnproeven met Cees van Casteren (Master of Wine)
Ontdek samen met Cees van Casteren (Master of Wine) de geheimen van het wijnproeven zodat jij én je gasten hier nog succesvoller in worden.
Bekijk training
03 januari 2019
2x rekenen met wijn
Wijnen over de kop laten gaan of juist gaan voor lagere marges om verkoop te stimuleren? Laat je inspireren door voorbeelden uit de praktijk...
Lees meer
29 juni 2018
Aziatische cocktails: 'Voor alle momenten van de dag'
Aziatische cocktails zijn geschikt voor ieder moment van de dag. Geïnspireerd op smaken uit de Aziatische keuken. Mixologist Dyan Tjon op...
Lees meer
19 november 2016
Sotto Lounge heeft toegang tot de meest unieke wijnkelder van Nederland
High-end catering, workshops een restaurant en de meest exclusieve wijnvoorraad van heel Nederland. Dat is wat Wilco van den Baar dagelijks...
Lees meer
09 augustus 2022
Aan de slag met wijn-spijscombinaties: 5 aandachtspunten
In deze blog vertelt register vinoloog Claudia van Dongen vijf belangrijke punten over wijn-spijs combinaties waar je rekening mee moet...
Lees meer
09 augustus 2022
Geef je wijnomzet een boost: de basics
Wil jij jouw wijnomzet een boost geven? In deze blog legt register vinoloog Claudia van Dongen de basics uit hoe je dat doet.
Lees meer