Groots in genieten
Gastvrijheid
.
09 september 2021
Samenwerken is tijdens de feestdagen het sleutelwoord
Tijdens de feestdagen moet je er voor zorgen dat alles op rolletjes loopt. Als verlengstuk van de keuken en aanspreekpunt voor de gasten is...
Lees meer
17 juli 2021
Festival en horecagelegenheid: het beste van twee werelden
Met Stadsoase de Zomertuin in Eindhoven haalt Adam Heri het vakantiegevoel naar de stad. Daarbij wordt gastvrijheid niet vergeten.
Lees meer
10 juli 2021
Goed omgaan met feedback is belangrijk
Door met gasten in gesprek te gaan verbetert het team van Trivio Del Villaggio constant de gastvrijheid. Angelique Waalkens vertelt waarom...
Lees meer
05 juni 2021
Garantie voor kwaliteit en persoonlijke aandacht
Restaurant Doyy ontvangt op dit moment maximaal twintig gasten tegelijk. Chef kok Daan legt uit waarom ze deze keuze hebben gemaakt.
Lees meer
29 mei 2021
Gastvrijheid centraal; geen tijdslots voor onze gasten
Een uniek concept op een prachtige locatie. Eigenaar Marnix vertelt over het succes van de Indiase keuken van Strandrestaurant Noordzee.
Lees meer
20 mei 2021
Goed voorbereid op meer gasten: zo bereid je jouw horecagelegenheid voor
De behoefte om buiten de deur af te spreken is groter dan ooit. Hoe bereid je jouw horecagelegenheid voor op nog meer gasten?
Lees meer
06 mei 2021
Goed voorbereid op meer gasten: zo bereid je de keuken voor
Hoe bereid je je keuken voor op (extra) drukte? Roland Moesman van Bouter geeft tips.
Lees meer
Training Etiquette & Omgangsvormen
Geef je hospitalityniveau een boost door etiquette en gebruiken juist in te zetten!
Bekijk training
Training Service & Upselling
Een training die gegarandeerd leidt tot blije gasten, een hogere omzet en meer werkplezier!
Bekijk training
Training Omgaan met lastige situaties & klachten
Professioneel reageren op negativiteit.
Bekijk training
15 oktober 2020
Trainen in een veilige omgeving
Wij vinden het belangrijk dat we alle gasten aan ZiN Inspiratielab kunnen ontvangen in een veilige omgeving.
Lees meer
16 juli 2020
Zo word je een echte leider in gastvrijheid
Gastvrijheid is ontzettend belangrijk in iedere organisatie. Volgens Jeff Dadema (letsgoactive training Groep) de smeerolie voor ‘samen’. En...
Lees meer