Cijfers en kengetallen van Yvonne van Zuijlen

donderdag, februari 27, 2020 - 14:49
We nemen een kijkje in de boeken van het vernieuwde Hotel De Kamerduinen. Onderdeel van de Zeeuwse hotelgroep de Amadore. De key tot succes? Volgens Yvonne: "Zie je concurrent als partner om daardoor nog meer publiek aan te trekken".

Meer weten?

Schrijf je in voor een ZiN Training op het gebied van horeca kengetallen bij ZiN Inspiratielab.

Horeca Kengetallen

04 december 2019

Je eigen zaak starten? 5x aan geld komen

Hoe je aan voldoende kapitaal komt om je ondernemersdroom werkelijkheid te maken? We zetten een paar opties op een rij.

Lees meer
Horeca Kengetallen

17 januari 2019

Om over na te denken: welke aanpak voor de hogere btw?

Dit jaar is het lage btw-tarief verhoogd van 6 naar 9 procent. Veel horeca-ondernemers hebben zich al ingesteld op de kostenstijging die dit...

Lees meer
Horeca Kengetallen

25 oktober 2018

Werken met lage marges: 3 ondernemers aan het woord

Marges verhogen en scoren op korte termijn? Of juist laag houden om op langere termijn meer te verdienen? En hoe houd je ze laag?

Lees meer