Leerlijn voor chefs

Volg de Leerlijn voor chefs bij ZiN Inspiratielab. Schrijf je in voor onderstaande trainingen:

Duurzaamheid

Training Van kop tot staart

Training Van waste naar wonder

Training Groenten in de hoofdrol/ Vega(n)

Training Plantbased

Training Fermenteren

Training Oerhollands ((inschrijving nog niet geopend)

Vers

Training Patisserie

Training Wild (inschrijving nog niet geopend)

Training Verras met vis (inschrijving nog niet geopend)

Training Gevogelte

Training Verras met vlees

Training Meat the Butcher Kaldenberg

BBQ

Training Healthy BBQ

Training Outdoor Cooking

Seizoen

Inspiratie voor je menukaart LENTE (inschrijving nog niet geopend)

Inspiratie voor je menukaart ZOMER

Inspiratie voor je menukaart HERST & WINTER (inschrijving nog niet geopend)

Inspiratie voor je menukaart KERST (inschrijving nog niet geopend)

Joël Ontmoet

woensdag 29 januari 2025 - Joël Ontmoet Joris Bijdendijk

woensdag 4 juni 2025 - Joël Ontmoet Sidney Schutte

woensdag 29 oktober 2025 - Joël Ontmoet Jeroen Achtien (inschrijving nog niet geopend)

woensdag 10 december 2025 - Joël Ontmoet Emile van der Staak (inschrijving nog niet geopend)

Techniek & Ambacht

Training De kracht van smaak (inschrijving nog niet geopend)

Training Art of plating

Heb je alle trainingen uit deze leerlijn gevolgd?
Laat het ons weten via zininspiratielab@sligro.nl en ontvang de ZIN PIN VOOR CHEFS.