Welkom bij ZiN

In één dag helemaal up-to-date voor het bierseizoen najaar

Learn how to comply with the Alcohol and Catering Act (Drank- en Horecawet) understand its importance, and take the SVH Social Hygiene exam.

Hoe ga je succesvol om met voedselallergieën en dieetwensen van je gasten?

In deze training Outdoor Cooking leer je alles over buiten je gerechten bereiden van dé BBQ-chef van Nederland: Jord Althuizen. Leer hoe je jouw gerechten unieker, lekkerder en winstgevender maakt met outdoor cooking!

Ontdek hoe je alles uit Instagram haalt en je ook daadwerkelijk omzet realiseert!

Maak van jouw restaurant een favoriet bij Generatie Z!

Slimme keuzes voor grip op de keukenorganisatie.

Hoe je wetenschap kunt inzetten voor meer omzet.

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen met meer groente en minder of geen dierlijke producten!

Gastvrijheid begint bij je jezelf, waar blink jij in uit? Ben jij ook gastheer/gastvrouw van je eigen ontwikkeling?

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

Verdiep je in geavanceerde technieken en ontdek nieuwe cocktailcreaties!