Groots in genieten
600 resultaten
05 augustus 2021
Gespot: 5 toonaangevende trends
Geef je gasten een goede reden om regelmatig terug te keren. Sligro spotte voor jou de nieuwste internationale ontwikkelingen in de food...
Lees meer
31 juli 2021
Een pop-uprestaurant als oefenruimte
Vanuit een pop-uprestaurant bij IJsselcentrale Harculo in Zwolle, bereiden Glenn Mosterd en Seb Dokman zich voor op de definitieve versie...
Lees meer
29 juli 2021
Duurzame alternatieven voor single-use plastics
Om de plastic soep tegen te gaan is er sinds kort een verbod op wegwerpplastic. Welke alternatieven voor single-use plastics zijn er? En nog...
Lees meer
24 juli 2021
Een nieuwe norm: meer planten, minder dieren
Bij de De Nieuwe Winkel in Nijmegen laat Emile van der Staak zijn gasten kennismaken met botanische gastronomie.
Lees meer
15 juli 2021
6 x duurzame hotspots
Inspiratie opdoen in eigen land? Deze zes duurzame hotspots in Nederland zijn zeker een bezoekje waard.
Lees meer
03 juli 2021
Ontwaken, ontmoeten en ontdekken
Het eerste hostel in Zwolle wordt een plek waar samenzijn minstens zo belangrijk is als slapen en eten. Rowan van Drogen over De Basis.
Lees meer
01 juli 2021
Trends op de kaart
We delen nog één keer vijf door Whysguys in het buitenland gespotte trends met je. Komen deze trends in Nederland ook op kaart?
Lees meer
28 juni 2021
Zo werf je medewerkers via social media
Via social media bereik je relatief voordelig héél veel mensen. Verstandig om ook via deze weg je vacatures uit te zetten. Waar je begint...
Lees meer
26 juni 2021
De kracht van een allround concept
Het lukte Wouter en Yvonne Leurs om in een onbekende omgeving hun restaurant op de kaart te zetten. Wouter vertelt over de groei van De Vier...
Lees meer
16 juni 2021
Gaan deze trends het worden?
Trendwatchers spotten trends in het buitenland. Wie weet zien we deze trends ook in ons land terug.
Lees meer
10 juni 2021
Catch of the day! Trends on the way
Door in te spelen op internationaal gespotte trends die passen binnen het concept van jouw bedrijf, geef je jouw zaak zeker een boost.
Lees meer
03 juni 2021
5 tips voor meer omzet op het terras
Een vol terras geeft niet altijd garantie voor een goede omzet. Wij geven vijf tips voor meer omzet op het terras.
Lees meer