ZiN Trainingen

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

Wil je SVH Leermeester in de Horeca worden? Behaal in 3,5 dag je SVH Leermeester Horeca Diploma (inclusief SVH examen)

Hoe ga je succesvol om met voedselallergieën en dieetwensen van je gasten?

Certificeer jezelf door de training SCA Barista Foundation te volgen!

Ga aan de slag met een succesvolle website voor jouw zaak: voelen jouw (mogelijke) gasten zich online welkom? En levert de website genoeg (online) reserveringen op?

Tijdens deze training krijg je een rondleiding door de slagerij van Kaldenberg én een inspiratiesessie over vlees door Vincent van der Zalm.

Learn how to comply with the Alcohol and Catering Act (Drank- en Horecawet) understand its importance, and take the SVH Social Hygiene exam.

Hoe je wetenschap kunt inzetten voor meer omzet.

Ontdek hoe je social media optimaal inzet als omzetmaker!

Ontdek hoe je online tools zoals ChatGPT kunt inzetten om snel, pakkende content te creëren.

Dé weg naar 'het goede gevoel'!

Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.

Onderscheid je deze lente & zomer met bijzondere koffie specialiteiten!

Verdiep je in geavanceerde technieken en ontdek nieuwe cocktailcreaties!

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen met meer groente en minder of geen dierlijke producten!

Voor Generatie Z (twintigers en dertigers) die zich wil laten horen, krachtig wil samenwerken en met zelfvertrouwen het verschil wil maken.

Welke wijn past bij welk type gerecht?

Voedsel weggooien is zonde van het product en van jouw portemonnee! In deze training leer jij hoe jij voedsel op meerdere manieren kunt redden van de prullenbak!

In één dag helemaal up-to-date over de bierstijl IPA

Een vervolg op de Training Conceptdenken waarbij je wordt geholpen om jouw horecaconcept te implementeren en activeren.

Vergroot je wijnkennis zodat je (nog) succesvoller wordt in het adviseren over en verkopen van wijn.

Hoe verras jij je gasten dit voorjaar met gevogelte?

Ontdek hoe je alles uit Instagram haalt en je ook daadwerkelijk omzet realiseert!

Behaal de Certified Beer Server (Cicerone Level 1) in twee dagen.

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen door (meer) gebruik te maken van plantbased recepten en/of producten!

Ontdek hoe je LinkedIn optimaal inzet als omzetmaker!

In deze trainig neemt Michael van der Kroft (Restaurant Tres) je mee in de wereld van fermentatie. Ben jij klaar voor deze smaakmaker?

Verras je gasten met (h)eerlijke vissoorten!

Leer alles over gezond barbecueën van Jord Althuizen!

In deze training Outdoor Cooking leer je alles over buiten je gerechten bereiden van dé BBQ-chef van Nederland: Jord Althuizen. Leer hoe je jouw gerechten unieker, lekkerder en winstgevender maakt met outdoor cooking!