ZiN Trainingen

'Van kop tot staart'-denken hoort bij een duurzame keuken. Wil je je kennis van vlees verder verdiepen? En je laten inspireren met originele bereidingen van incourante delen? Meld je aan voor de training Van kop tot staart bij ZiN Inspiratielab.

Leer prachtige figuren schenken met melkschuim.

Vergroot je wijnkennis zodat je (nog) succesvoller wordt in het adviseren over en verkopen van wijn.

In één dag op de hoogte van de laatste biertrends!

Voeg TikTok toe aan je online marketing strategie

Krijg nog meer nieuwe inzichten en tips om uit te blinken in jouw leidinggevende rol.

Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.

Voedsel weggooien is zonde van het product en van jouw portemonnee! In deze training leer jij hoe jij voedsel op meerdere manieren kunt redden van de prullenbak!

Geef dagelijks een effectieve 5 minuten training aan je team!

Ontdek hoe je online tools zoals Canva en ChatGPT kunt inzetten om snel, pakkende content te creëren.

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

In één dag helemaal up-to-date over de bierstijl IPA

Een vervolg op de Training Conceptdenken waarbij je wordt geholpen om jouw horecaconcept te implementeren en activeren.

Zorg voor een onvergetelijke, onderscheidende gastbeleving en creëer een 9+ beleving voor al je gasten!

Ga aan de slag met een succesvolle website voor jouw zaak: voelen jouw (mogelijke) gasten zich online welkom? En levert de website genoeg (online) reserveringen op?

Combineer barista skills met bartending technieken en creëer zo de meest verrassende koffie cocktails voor je gasten

Gastvrijheid begint bij je jezelf, waar blink jij in uit? Ben jij ook gastheer/gastvrouw van je eigen ontwikkeling?

In deze training leer je fotograferen als een professional, gewoon met je smartphone. Trek met instagrammable fotografie meer gasten naar je zaak.

Laat je tijdens deze training inspireren voor je ZOMER menu door chef-kok Niels van Dooijeweert!

Tips & tricks van chef-kok Niels van Dooijeweert voor een onderscheidende en opvallende opmaak van je gerechten.

In één dag helemaal up-to-date voor het bierseizoen, ditmaal het voorjaar.

Aan de slag met alcoholvrije bieren, wijnen, spirits, elixers én cocktails voor op je kaart.

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen met meer groente en minder of geen dierlijke producten!

Tijdens deze training krijg je een rondleiding door de slagerij van Kaldenberg én een inspiratiesessie over vlees door Vincent van der Zalm.

Hoe verras jij je gasten dit voorjaar met gevogelte?

Ontdek hoe je LinkedIn optimaal inzet als omzetmaker!

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen door (meer) gebruik te maken van plantbased recepten en/of producten!

Slimme keuzes voor grip op de keukenorganisatie.

Ontdek samen met Cees van Casteren (Master of Wine) de geheimen van het wijnproeven zodat jij én je gasten hier nog succesvoller in worden.

Behaal de Certified Beer Server (Cicerone Level 1) in twee dagen.