ZiN Trainingen

Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.

Slimme keuzes voor grip op de keukenorganisatie.

Vergroot je omzet door perfecte bier en spijs combinaties.

Versterk jouw zaak met een sterk en aansprekende horecaconcept waarmee je je onderscheid én de juiste gasten aantrekt.

Ontdek hoe je online tools zoals Canva en ChatGPT kunt inzetten om snel, pakkende content te creëren.

Hoe verras jij je gasten dit najaar met wild?

In één dag helemaal up-to-date over de bierstijl: Tarwebieren

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen met meer groente en minder of geen dierlijke producten!

Aan de slag met alcoholvrije én alcoholarme cocktails voor op je kaart.

Hoe ga je succesvol om met voedselallergieën en dieetwensen van je gasten?

Ontdek hoe je alles uit Instagram haalt en je ook daadwerkelijk omzet realiseert!

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

Serveer de juiste cocktail bij het juiste gerecht.

Tips & tricks van chef-kok Niels van Dooijeweert voor een onderscheidende en opvallende opmaak van je gerechten.

Ga aan de slag met een succesvolle website voor jouw zaak: voelen jouw (mogelijke) gasten zich online welkom? En levert de website genoeg (online) reserveringen op?

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen door (meer) gebruik te maken van plantbased recepten en/of producten!

Tijdens deze training krijg je een rondleiding door de slagerij van Kaldenberg én een inspiratiesessie over vlees door Vincent van der Zalm.

Voedsel weggooien is zonde van het product en van jouw portemonnee! In deze training leer jij hoe jij voedsel op meerdere manieren kunt redden van de prullenbak!

Zorg voor een onvergetelijke, onderscheidende gastbeleving en creëer een 9+ beleving voor al je gasten!

Een vervolg op de Training Conceptdenken waarbij je wordt geholpen om jouw horecaconcept te implementeren en activeren.

Ontdek hoe je LinkedIn optimaal inzet als omzetmaker!

Hoe is de Nederlandse eetcultuur ontstaan? Wat zien we er nu nog van terug? Hoe kun je ingredienten van Nederlandse bodem gebruiken in je menu?