ZiN Trainingen

In één dag op de hoogte van de laatste biertrends

Een training die gegarandeerd leidt tot blije gasten, een hogere omzet en meer werkplezier!

Onderscheid je deze winter met bijzondere koffie specialiteiten!

Hoe je wetenschap kunt inzetten voor meer omzet.

Tijdens deze training krijg je een rondleiding door de slagerij van Kaldenberg én een inspiratiesessie over vlees door Vincent van der Zalm.

Versterk jouw zaak met een sterk en aansprekende horecaconcept waarmee je je onderscheid én de juiste gasten aantrekt.

Behaal de Certified Beer Server (Cicerone Level 1) in twee dagen.

Maak van jouw restaurant een favoriet bij Generatie Z!

Wil je je Wijnbrevet halen? Volg dan deze training en behaal de SDEN Wijnbrevet in 5,5 dagen!

Welke wijn past bij welk type gerecht?

In één ochtend op de hoogte van actuele trends en ontwikkelingen in de horeca & tips over hoe je trends kunt doorvertalen in jouw zaak.

Wil je SVH Leermeester in de Horeca worden? Behaal in 3,5 dag je SVH Leermeester Horeca Diploma (inclusief SVH examen)

Hoe verras jij je gasten dit najaar met wild?

Learn how to comply with the Alcohol and Catering Act (Drank- en Horecawet) understand its importance, and take the SVH Social Hygiene exam.

In één dag helemaal up-to-date voor het bierseizoen najaar

Learn how to handle and act professionally during difficult situations and with negative guests.

Ontdek hoe je social media optimaal inzet als omzetmaker!

Combineer barista skills met bartending technieken en creëer zo de meest verrassende koffie cocktails voor je gasten

Wil je je Wijnoorkonde halen? Volg dan deze training en behaal de SDEN Wijnoorkonde in 3,5 dagen!

Ga anders kijken naar patisserie, leer nieuwe bereidingstechnieken en ontdek makkelijk te maken desserts.

Ben je SVH Leermeester? Schrijf je in voor de Opfriscursus SVH Leermeester Horeca om je kennis weer op te frissen.

Hoe ga je succesvol om met voedselallergieën en dieetwensen van je gasten?

Ontdek hoe je gasten kunt verrassen met meer groente en minder of geen dierlijke producten!

Ga aan de slag met een succesvolle website voor jouw zaak: voelen jouw (mogelijke) gasten zich online welkom? En levert de website genoeg (online) reserveringen op?

Inspiratie en nieuwe ideeën op het gebied van vlees.

In één dag helemaal up-to-date over de bierstijl IPA

Verdiep je in geavanceerde technieken en ontdek nieuwe cocktailcreaties!

Positief communiceren kun je leren!

In deze trainig neemt Michael van der Kroft (Restaurant Tres) je mee in de wereld van fermentatie. Ben jij klaar voor deze smaakmaker?

A training that is guaranteed to result in happy guests, increased revenue, and more job satisfaction!